精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是

【名词&注释】

血流量(blood flow)、精氨酸(arginine)、重要作用(an important role)、乙酰胆碱(acetylcholine)、血尿酸(serum uric acid)、潜伏期(latency)、高蛋白(high protein)、关节痛、食欲不振(loss of appetite)、沙门氏菌食物中毒

[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（）。

A. CO2
B. 肌酸
C. ATP
D. 乙酰胆碱
E. NO

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学习资料：

[单选题]肛门会阴瘘手术后1～2d，可选用（）

A. 普食
B. 软食
C. 少渣普食
D. 少渣半流质膳食
E. 高蛋白^{(high protein)}普食

[单选题]男性，68岁，患痛风10年，现血尿酸高，关节痛，肥胖，血压24.0／14.0kPa（180／105mmHg），有时轻度水肿，请营养科会诊。

A. C

[多选题]沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振^{(loss of appetite)}，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。

A. A, B, C

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