调节生理机能的营养素有（）。

【名词&注释】

维生素(vitamin)、矿物质(mineral)

[单选题]调节生理机能的营养素有（）。

A. 脂肪、蛋白质、维生素、水
B. 糖、脂肪、维生素、矿物质
C. 糖、脂肪、维生素、矿物质
D. 蛋白质、维生素、矿物质、水

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