内分泌系统疾病题库2022历年每日一练(10月24日)

1. [单选题]刀工技术不仅影响菜肴成品的（），而且也影响着菜肴的色、香、味。

A. 大小
B. 多少
C. 质感
D. 形状

2. [单选题]“寒气居于经脉之中，与炅气相薄则脉满，满则痛而不可按也”句中的“炅气”是指（）

A. A.火邪B.热气C.阳气D.荣气E.阳邪

3. [单选题]排笔在甲片上通过笔的（）画出装饰性强的图案。

A. 轻微按压
B. 轻微旋转
C. 轻微颤动
D. 快速抖动

4. [单选题]我国古代医德，无论是医疗，还是护理，主要受到哪家思想的影响（）。

A. 道家
B. 儒家
C. 法家
D. 墨家
E. 儒家和道家

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