【名词&注释】
事业部制(multidivisional structure)、新理念(new concept)、设备管理(equipment management)、国际惯例、工作条件(working condition)、工作性质(nature of work)、百慕大(bermuda)、适用于(suitable for)
[多选题]客房设备管理的内容,主要包括设备的()。
A. A、合理选择
B. B、正常运转
C. C、日常管理
D. D、更新改建
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学习资料:
[多选题]赫茨柏格认为激励因素包括()
A. A、工资报酬
B. B、工作成就
C. C、受重视和提升
D. D、工作性质(nature of work)
E. E、工作条件
[多选题]现代饭店营销管理的新理念有()
A. A、权变营销观念
B. B、文化营销观念
C. C、质量管理营销观念
D. D、软营销观念
E. E、绿色营销观念
[单选题]在房价中包含三餐费用的计价形式,称为()计价。
A. 美式
B. 欧式
C. 欧陆式
D. 百慕大(bermuda)
[单选题]根据国际惯例,对客人遗留的一般物品,饭店应保存()个月。
A. A、1
B. B、3
C. C、6
D. D、12
[单选题]适用于(suitable for)饭店公司的组织结构形式,其特点是突出分权管理的是()。
A. 直线职能制
B. 事业部制
C. 混合分部制
D. 直线制
[单选题]赫茨伯格的双因素理论中的双因素分别是保健因素和()。
A. 满意因素
B. 激励因素
C. 奖赏因素
D. 晋升因素
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