经营者向消费者提供真实的食品质量信息，不做引人误解的虚假宣传

【名词&注释】

行政许可(administrative license)、食物中毒(food poisoning)、生产经营(production and management)、学校食堂(school canteen)、食品质量(food quality)、四季豆(kidney bean)、合理安排(reasonable arrangement)、动植物(animals and plants)、食品安全事故(food safety have)、暴饮暴食(engorgement)

[判断题]经营者向消费者提供真实的食品质量信息，不做引人误解的虚假宣传。

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学习资料：

[单选题]国家建立食品安全信息统一公布制度。下列信息不属于统一公布的是（）。

A. A．国家食品安全总体情况
B. B．重大食品安全事故^{(food safety have)}及其处理信息
C. C．食品生产经营行政许可信息
D. D．食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

[单选题]以下关于合理安排^{(reasonable arrangement)}三餐的说法，错误的是（）

A. 要天天吃早餐并保证营养充足，午饭要吃好，晚饭要适量
B. 不暴饮暴食^{(engorgement)}
C. 不经常在外就餐
D. 摄入的总能量不包括来自于零食的能量
E. 就餐时要注意选择干净、轻松的就餐环境

[单选题]食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）

A. 白面
B. 精米
C. 玉米
D. 常见的甜点
E. 坚果

[单选题]食品中的天然毒素主要是指有些动植物^{(animals and plants)}中所含有的一些有毒的天然成分。这些食品必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）

A. 山药
B. 花生
C. 四季豆
D. 红薯

[单选题]学校食堂建立食品留样制度，保留时间不少于（）小时。

A. 24
B. 36
C. 48
D. 72

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