细菌一般行无性繁殖--芽殖。

【名词&注释】

凝固剂(coagulant)、培养基(medium)、无性繁殖(vegetative propagation)、基因工程(genetic engineering)、乳酸菌发酵(lactic acid bacteria fermentation)、磷酸酯(phosphate)、DNA连接酶(dna ligase)、凝固点(freezing point)、相适应、无毒害

[判断题]细菌一般行无性繁殖--芽殖。

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学习资料：

[单选题]下列哪种酶能够催化重组DNA在体外进行合成反应？（）

A. 限制性外切酶
B. DNA连接酶^{(dna ligase)}
C. DNA聚合酶
D. 碱性磷酸酯酶

[多选题]应用于基因工程中的载体应具备（）条件.

A. 能独立复制
B. 具备多个限制酶的识别位点，且有筛选标记
C. 有足够的容量且应有一段非必须区
D. 具备与宿主细胞相适应的原件

[多选题]在液体培养基总加入一定量的凝固剂，其中理想的凝固剂应具备哪些条件（）.

A. 不被所培养的微生物分解利用
B. 在微生物生长的温度范围内保持固体状态
C. 凝固剂的凝固点^{(freezing point)}温度不能太低
D. 凝固剂所培养的微生物无毒害作用

[多选题]利用乳酸菌发酵到的产品有（）.

A. 泡菜
B. 酸奶
C. 酸奶油
D. 酸乳酒

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