哮喘患者膳食原则是（）。

【名词&注释】

低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、高脂肪(high fat)、糖耐量(glucose tolerance)、高蛋白(high protein)、低脂肪(low fat)

[单选题]哮喘患者膳食原则是（）。

A. 加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
B. 高能量、高蛋白^{(high protein)}、足量矿物质
C. 高能量、高碳水化合物、给予开胃食品
D. 低能量、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}
E. 高能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、高脂肪

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学习资料：

[单选题]目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是（）。

A. 乳糖耐量实验
B. 乳糖氢呼吸实验
C. 乳糖耐受性的测定
D. 小肠X线检查
E. 葡萄糖耐量实验

[单选题]关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是（）。

A. 心脑血管疾病发生的危险因素
B. 叶酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸转换障碍，同型半胱氨酸堆积
C. 可以损害血管内皮细胞
D. 促进自由基形成
E. 加速高密度脂蛋白氧化

[单选题]管饲引起腹泻的原因有（）。

A. 灌注速度太慢
B. 乳糖不耐症
C. 营养液温度40℃左右
D. 营养液浓度太低
E. 管饲不引起腹泻

[单选题]下列产氨最少的食物为（）。

A. 鸡蛋
B. 鸡肉
C. 牛奶
D. 猪肉
E. 牛肉

[单选题]脂肪组织储存能量的形式为（）。

A. 甘油三酯
B. 胆固醇
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. 游离脂肪酸

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