萎缩性胃炎宜选择（）。

【名词&注释】

需要量(requirement)、萎缩性(atrophic)、急性期(acute stage)、高血糖(hyperglycemia)、高蛋白(high protein)、有利于(beneficial to)、间断性(discontinuity)、低脂肪(low fat)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)、少量多餐

[单选题]萎缩性胃炎宜选择（）。

A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食

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学习资料：

[单选题]急性胰腺炎患者急性期（）。

A. 流质饮食
B. 禁食24小时
C. 禁食不少于3天
D. 禁食48小时
E. 少量多餐

[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。

A. 蛋黄、豆腐
B. 选用含高能量，高生物价蛋白质
C. 鸡肉、虾、鱼
D. 猪肉、牛肉
E. 猪肉、鸡蛋

[单选题]慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。

A. 偏食
B. 铁丢失
C. 铁吸收障碍
D. 铁需要量增加
E. 铁摄入量不足

[单选题]患者，男性，35岁，反复发作性右下腹部疼痛伴间断性^{(discontinuity)}腹泻5年。查体：重度营养不良，血红蛋白60g/L，右下腹可触及包块；肠镜下见：肠黏膜卵石样变。临床诊断：克罗恩病。

A. E

[单选题]男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。

A. A

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. C

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