【名词&注释】
相对湿度(relative humidity)、卫生间(toilet)、舒适性(comfort)、红外线(infrared)、服务员(waiter)、组成部分(part)、征求意见(solicit opinions)、怎么办、步入式更衣间、登记表(registration sheet)
[单选题]()发现客人损坏房间内设备时怎么办?
A. 进行批评教育
B. 按规定向客人收取合理的赔偿
C. 罚款
D. 报告保安部门
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学习资料:
[单选题]下面说法正确的是()。
A. A、采用红外线照射灭菌将温度调至100℃,干烤30分钟
B. B、采用红外线照射灭菌将温度调至110℃,干烤20分钟
C. C、采用红外线照射灭菌将温度调至100℃,干烤10分钟
D. D、采用红外线照射灭菌将温度调至120℃,干烤30分钟
[多选题]套房的设计应关注私密性、舒适性、文化性,一般情况下,五开间豪华套房的组成部分是()。
A. 副卧室及卫生间
B. 步入式更衣间
C. 独立的餐厅
D. 独立的书房
[单选题]饭店客房四季适宜的相对湿度为夏季50%,冬季()。
A. A、30%
B. B、40%
C. C、50%
D. D、60%
[单选题]请客人检查服务质量不正确的做法是()。
A. A、给客人发放征求意见(solicit opinions)
B. B、主动当面征求意见(solicit opinions)
C. C、规定检查项目
D. D、请客人暗访
[单选题]客人损坏物品赔偿后,服务员须填写“损坏物品登记表(registration sheet)”中的()和经手人签名。
A. 物品名称
B. 物品名称、赔偿价格
C. 时间、日期、房号、物品名称
D. 日期、房号、物品名称、赔偿价格
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