2022危险化学品安全管理题库食品安全知识竞赛题库考试考试试题(3N)

1. [单选题]为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）

A. 生牛肉
B. 生水
C. 生鸡蛋
D. 以上都是

2. [单选题]县级以上卫生行政、农业行政（）部门应当加强沟通、密切配合，按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。

A. 质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理
B. 信访部门
C. 公安部门

3. [单选题]某液体产品欲声称“富含维生素C”，其维生素C含量应为：（）

A. 7.5mg/100ml
B. 15.0mg/100ml
C. 10.0mg/100ml

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