样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大

【名词&注释】

四氯化碳(carbon tetrachloride)、物理量(physical quantity)、分析化学(analytical chemistry)、副产物(by-product)、石油醚(petroleum ether)

[单选题]样品水份含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水份损失较大，测量样品水份应采用先在（）下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。

A. 30℃
B. 50℃
C. 80℃
D. 100℃

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学习资料：

[单选题]脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于（），在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。

A. 乙醚
B. 石油醚^{(petroleum ether)}
C. 水
D. 四氯化碳

[单选题]分析化学中物质的量是一个最常用的（）。

A. 物质质量
B. 数量
C. 物理量
D. 摩尔数量

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