蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（）

【名词&注释】

肌红蛋白(myoglobin)、双曲线(hyperbola)、范德华力、酪氨酸(tyrosine)、主要因素(main factors)、二硫键、色氨酸(tryptophan)、疏水键(hydrophobic bond)、离子键(ionic bond)、多肽链(polypeptide chain)

[单选题]蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（）

A. 2个
B. 3个
C. 3.2个
D. 3.6个
E. 4.2个

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[单选题]肌红蛋白分子中主要的二维结构是（）

A. 氢键、盐键、疏水键^{(hydrophobic bond)}和二硫键
B. S形
C. 加热
D. 双曲线
E. α螺旋

[单选题]维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）

A. 范德华力
B. 离子键^{(ionic bond)}
C. 疏水键^{(hydrophobic bond)}
D. 二硫键
E. 氢键

[单选题]核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近（）

A. 240nm
B. 260nm
C. 280nm
D. 570nm
E. 620nm

[单选题]溶液的H+浓度是以pH来表示的，下列哪一式与pH相当？（）

A. lg[H+]
B. -lg[H+]
C. ln[H+]
D. -ln[H+]
E. 1/lg[H+]

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