按照我国公共场所卫生的细菌学标准，对医院候诊室采用沉降法检测

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、溶血性(hemolytic)、分类学(taxonomy)、致病菌(pathogenic bacteria)、公共场所(public places)、海产品(seafood)、特殊情况(special case)、医院候诊室、细菌学标准(bacteriological standard)、及时处理(timely treatment)

[单选题]按照我国公共场所卫生的细菌学标准^{(bacteriological standard)}，对医院候诊室采用沉降法检测，细菌菌落数要求范围在（）

A. ≤10CFU/皿
B. ≤20CFU/皿
C. ≤30CFU/皿
D. ≤40CFU/皿
E. ≤50CFU/皿

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[单选题]沙门菌抗原非常复杂，下列不属于主要具有分类学意义的抗原是（）

A. O抗原
B. H抗原
C. K抗原
D. F抗原
E. Vi抗原

[单选题]某医院肠道门诊接诊一病人，病人临床症状有水性腹泻，并伴有上腹绞痛，恶心、呕吐、寒战，体温达38℃，病人自述24小时前食用了未煮熟的牡蛎。根据病人的自述及临床症状可能的致病菌是（）

A. 沙门菌
B. 空肠弯曲菌
C. 志贺菌
D. 副溶血性弧菌
E. 金黄色葡萄球菌

[单选题]食品真菌和酵母计数时应选择（）

A. 菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之
B. 菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之
C. 菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之
D. 菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之
E. 以上均不是

[单选题]采集食品样品时，应采集样品的重量为（）

A. 25g
B. 50g
C. 100g
D. 150g
E. 200g

[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况^{(special case)}，发出报告后（）

A. 即可及时处理^{(timely treatment)}样品
B. 2天可以处理样品
C. 3天始能处理样品
D. 1周后才能处理样品
E. 3个月才能处理样品

[单选题]在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用（）

A. PBS增菌
B. PBS热增菌
C. PBS冷增菌
D. PBS加富增菌
E. PBS加时增菌

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