中强碱的范围是（）

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、结合态(binding states)、水中溶解度(water solubility)

[单选题]中强碱的范围是（）

A. pK2小于2
B. pK2在2～7
C. pK2在7～11
D. pK2大于11
E. pK2大于13

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[单选题]下列化合物在水中溶解度最小的是（）

A. ['
E.

[单选题]代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标是（）

A. 酸值
B. pH值
C. 酯值
D. 皂化值
E. 碱值

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