有两种蛋白质，一种经末端分析得知含两个N-末端，用SDS电泳显示

【名词&注释】

二硫键、化学键(chemical bond)、巯基乙醇(mercaptoethanol)、疏水键(hydrophobic bond)、不相同(disaffinity)、维持蛋白质(protein requirement)

[填空题]有两种蛋白质，一种经末端分析得知含两个N-末端，用SDS电泳显示两条带，说明此蛋白质含有（）个（）亚基；另一蛋白质用巯基乙醇处理后，SDS电泳显示一条带，则该蛋白质的结构特点是（）。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]关于肽键特点的描述，错误的是（）

A. 肽键的长度比相邻的N-C单键短
B. 肽键具有部分双键性质
C. 与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上
D. 肽键可以自由旋转

[单选题]维持蛋白质^{(protein requirement)}一级结构的化学键主要是：（）

A. 盐键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 氢键
E. 肽键

本文链接：https://www.51bdks.net/show/w5d6ll.html