清洁员在清扫走客房时，房间如有异味，应（）。

【名词&注释】

发现问题、全过程(whole process)、卫生间(toilet)、矿泉水(mineral water)、不平等(inequality)、艺术品(work of art)、服务员(waiter)、文件夹(folder)、保证质量(ensuring quality)、清洁卫生(cleaning and health)

[单选题]清洁员在清扫走客房时，房间如有异味，应（）。

A. 开空调换气
B. 打空气清新剂以改异味
C. 点香改味
D. 打开门窗，进行通风

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学习资料：

[单选题]墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙，一般不宜置于主墙的位置是（）。

A. A、床上方
B. B、床右侧
C. C、床尾部
D. D、沙发上方

[单选题]客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。

A. A、保证对全过程的检查
B. B、保证质量^{(ensuring quality)}过关
C. C、保证不留死角
D. D、保证100%的查房率

[单选题]擦鞋服务的内容是房间内备有鞋篮，（），选择鞋油，地上铺垫好报纸。

A. A、清洁卫生^{(cleaning and health)}时取出
B. B、做夜床时取出
C. C、随时撤出、随时擦好
D. D、纸条上写好房间号放入鞋内

[单选题]下列不属于物品摆设要求的是（）。

A. A、矿泉水放左上方
B. B、文件夹^(folder)放于座位的正前方
C. C、杯把与桌面成45度角
D. D、咖啡碟边与文件夹^(folder)底部成一直线

[多选题]卫生间的“五巾”是指大浴巾、小浴巾（）。

A. 小方巾
B. 面巾
C. 毛巾
D. 地巾

[单选题]“客人坐着我站着，客人吃着我看着，客人玩着我干着”。这反映服务员^(waiter)与客人之间（）。

A. 没有平等关系
B. 人格的不平等
C. 主人与仆人的角色关系
D. 服务者与被服务者的角色关系

[单选题]按照接待重要客人礼遇要求，对其房间所用的（），一般来说应使用新的。

A. 毛毯
B. 床单、枕套、毛巾
C. 烟缸
D. 床罩

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