【名词&注释】
服务质量(qos)、差异性(difference)、一次性(disposable)、红葡萄酒(red wine)、看不见
[单选题]红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
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学习资料:
[单选题]()是指在购买前看不见、摸不着,也不能试用,更无法将其打包回家,只能在就餐宾客购买并享用餐饮产品后凭借生理和心理的满足程度来评估服务质量的优劣。
A. A.无形性B.一次性C.同步性D.差异性
[单选题]在宴会中,当顾客杯中的酒水少于()时,就需及时为顾客续斟。
A. 1∕2
B. 1∕3
C. 1∕4
D. 1∕5
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