为防止盗窃事故的发生保证客房的安全，饭店在在员工管理方面可采

【名词&注释】

垃圾桶(garbage can)、服务台(service counter)、服务员(waiter)、私人物品(private goods)、塑料袋(plastic bag)、人员编制(personnel posts)、不定期(irregular dates)、非工作时间、物质享受(material epicureanism)、客房卫生间

[多选题]为防止盗窃事故的发生保证客房的安全，饭店在在员工管理方面可采取的措施是（）

A. 经常不定期^{(irregular dates)}的对服务员更衣柜进行检查
B. 允许服务员下班后在客房区域逗留
C. 对于阻止或揭发他人偷盗头道行为的给予奖励
D. 允许员工在非工作时间将私人物品带入更衣室

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学习资料：

[单选题]为减少人员编制，现在较多饭店的客房服务模式采用（）。

A. 楼层服务台
B. 客房中心
C. 两者并设
D. 两者均不设

[多选题]以下属于布件房职能的是（）。

A. 员工制服的洗烫
B. 员工制服的保管
C. 酒店布件的收发
D. 保证有足够的合格布件供周转使用

[多选题]酒店对客服务的项目的设定应符合顾客的需求和期望。顾客的需求和期望包括（）。

A. 物质享受^{(material epicureanism)}
B. 精神享受
C. 情感需求
D. 发展需求

[单选题]清洁客房卫生间时，要注意垃圾桶内外的卫生清洁及桶内（）摆放适中。

A. A、垃圾
B. B、塑料袋
C. C、物品
D. D、垃圾袋

[单选题]通风透气的方法属于（）。

A. A、物理消毒
B. B、化学消毒
C. C、生物消毒
D. D、自然消毒

[单选题]维护保养墙纸墙面的主要方法有（）。

A. 及时检查破损、定期去污除尘、修补
B. 日常去尘去污、定期检查破损、吸尘
C. 平时注意防止硬物撞击和摩擦、定期吸尘、及时去除污垢和检查修补
D. 日常检查破损、及时除尘去垢、定期修补

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