生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产

【名词&注释】

监督管理(supervision and management)、食品安全(food safety)、安全隐患(hidden danger)、食品企业(food enterprises)、生产经营(production and management)、生产管理(production management)、有害物质(harmful substance)、市场经济秩序(market economic order)、生命安全(life safety)、卫生行政部门(health administration)

[单选题]生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的，依照刑法第一百四十三条的规定以（）定罪处罚。

A. 生产、销售有毒、有害食品罪
B. 生产销售劣质食品罪
C. 扰乱市场经济秩序^{(market economic order)}罪
D. 生产销售不符合安全标准的食品罪

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[多选题]经风险分析，确定存在下列情形之一的食品，企业应当召回已经上市销售的食品（）

A. A、不符合食品安全标准的
B. B、食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的
C. C、企业发现其生产的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全^{(life safety)}造成损害
D. D、有关法律、法规规定的其他应该召回的食品

[单选题]食品企业厂区内垃圾、污物收集设施可采用（）方式，并定期清洁，不孳生、集聚蚊蝇，不散发异味。

A. A、敞开式
B. B、密闭式
C. C、敞开或密闭皆可

[单选题]氟通过什么部位进入农作物体内？（）

A. 果实
B. 颈
C. 叶
D. 根

[多选题]对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门^{(health administration)}应当及时会同国务院有关部门规定（），作为生产经营和监督管理的依据。

A. 食品生产管理临时规范
B. 食品中有害物质^{(harmful substance)}的临时限量值
C. 临时检验方法
D. 食品储运管理临时规范

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