【名词&注释】
时间短(short time)、咖啡厅(cafe)、餐厅服务员
[单选题]餐厅服务员在服务中运用语言的情感因素可以提高企业()。
A. 名誉
B. 利益
C. 效益
D. 信誉
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[单选题]宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不()。
A. A、错乱
B. B、少给
C. C、落后
D. D、早到
[单选题]在咖啡厅服务中,服务员必须掌握一定的推销技巧:如向公司付款的客人提供()。
A. 准备时间短的项目
B. 价格高、品味最佳项目
C. 注重女士选择的项目
D. 准备时间短且分量适中的项目
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