柏拉图原理理解正确的一项是：（）。

【名词&注释】

控制点(control point)、接触面(interface)、卫生间(toilet)、检查点(checkpoint)、优先选择(priority selection)、工作服(coverall)、门把手(door handle)、柏拉图原理

[单选题]柏拉图原理理解正确的一项是：（）。

A. 多数的事物都集中在少数的某些项目上
B. 多数的事物都集中在多数的某些项目上
C. 少数的事物总是集中在少数的某些项目上
D. 以上的说法都不对

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学习资料：

[单选题]确定建议措施时应优先选择的措施是（）.

A. 预防失效模式的发生
B. 加大检测数量和频率
C. 采用自动化检测的设备
D. 提高员工质量意识

[单选题]关于质量控制点描述中，不正确的是（）。

A. “W”见证点，如代表未能按时见证操作，则该操作可以继续进行；
B. “H”停工待检点，如代表没有在场见证，则该操作不能进行，除非有见证方不见证该操作的书面授权；
C. “C”检查点，如代表没有在场见证，该操作可以继续进行；
D. “R”报告点，对关键操作步骤进行更为详细的检查，并形成检查报告。

[多选题]生产加工过程中的食品接触面包括（）。

A. A、加工设备
B. B、人员手，工作服^(coverall)
C. C、冷库
D. D、卫生间门把手^{(door handle)}

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