（）应当依据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会

【名词&注释】

《食品安全法》(law of food safety)、《消费者权益保护法》(consumer protection law)、消除隐患(hazard cleanup)、食品药品监管、监管部门(supervision department)、生产经营活动(production and operation activities)、食品安全隐患、直接责任人(person directly responsible)、行政管理部门(administrative department)、食品生产经营者(producer or marketer of food)

[单选题]（）应当依据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

A. 食品生产经营者^{(producer or marketer of food)}
B. 行政管理部门^{(administrative department)}
C. 检验检测机构
D. 消费者

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[单选题]《消费者权益保护法》规定经营者必须履行几项义务：（）

A. A．4项
B. B．6项
C. C．8项
D. D．10项

[多选题]《食品安全法》中关于食品生产经营单位责任约谈的规定，以下哪些是正确的？（）

A. 食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，食品药品监管部门可以进行责任约谈
B. 责任约谈的对象是食品安全隐患的直接责任人^{(person directly responsible)}
C. 食品生产经营单位应当立即采取措施，进行整改，消除隐患
D. 责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营单位食品安全信用档案

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