引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。

【名词&注释】

微生物(microorganism)、湿球温度(wet bulb temperature)、干球温度(dry bulb temperature)

[判断题]引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。

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学习资料：

[单选题]在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。

A. 35～36
B. 37～39
C. 41～43
D. 40～42

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