管理学题库2022酒吧服务题库模拟考试223

1. [多选题]影响葡萄酒质量^{(wine quality)}的重要因素。（）

A. A、土壤
B. B、气候
C. C、葡萄的品种
D. D、人的因素

2. [单选题]公元768年，（）首次将蛇麻草做为啤酒酿造时麦芽汁的稳定剂加入到啤酒酿制配方当中，自此现代意义的啤酒酒诞生了。

A. A、美国
B. B、英国
C. C、德国
D. D、法国

3. [单选题]1900年，（）在我国东北的哈尔滨建立了中国境内第一座啤酒厂，中国啤酒工业由此肇始。

A. A、德国人
B. B、俄国人
C. C、英国人^(drakeford)
D. D、法国人

4. [单选题]（）是著名的雅文邑白兰地的品牌

A. A、轩尼诗
B. B、马爹利
C. C、夏博
D. D、人头马

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