煎煮法适宜使用的器皿是（）

【名词&注释】

化学成分(chemical constituents)、不锈钢(stainless steel)、核磁共振(nmr)、儿茶素(catechin)、异黄酮(isoflavone)、石油醚(petroleum ether)、二氢黄酮醇

[多选题]煎煮法适宜使用的器皿是（）

A. 不锈钢器
B. 陶器
C. 瓷器
D. 铁器
E. 砂器

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[单选题]（）儿茶素的母核属于

A. 异黄酮
B. 二氢黄酮
C. 二氢黄酮醇
D. 黄烷-3-醇
E. 黄烷-3，4-二醇

[单选题]人参皂甙Rb1的甙元属于（）

A. 甾类
B. α-香树脂醇型
C. β-香树脂醇型
D. 熊果烷型
E. 达马烷型

[单选题]用石油醚^{(petroleum ether)}用为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（）

A. 糖类
B. 氨基酸
C. 苷类
D. 油脂
E. 蛋白质

[单选题]氢核磁共振波谱中，表示信号裂分的参数是（）

A. A、化学位移
B. B、偶合常数
C. C、峰面积
D. D、吸收波长
E. E、波数

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