下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、赖氨酸(lysine)、消化不良(dyspepsia)、第一阶段(first stage)、植物性食物(plant food)、生物利用率(bioavailability)、代谢性酸中毒(metabolic acidosis)、血色素沉着症(hemochromatosis)、草酸盐(oxalate)、动物性食物(animal foods)

[单选题]下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。

A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 禽肉
D. 单糖
E. 草酸盐^(oxalate)

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段（）。

A. 第一阶段
B. 第二阶段
C. 第三阶段
D. 在第一和第二阶段之间
E. 以上都不是

[单选题]下列哪项是急性铁中毒的局部影响（）。

A. 休克
B. 胃肠道出血性坏死
C. 代谢性酸中毒^{(metabolic acidosis)}
D. 凝血不良
E. 血色素沉着症^{(hemochromatosis)}

[单选题]不利于钙吸收的是（）。

A. 乳糖
B. 维生素D
C. 赖氨酸、色氨酸、精氨酸
D. 脂肪过多或脂肪消化不良
E. 对钙的需要量大时

[单选题]有关微量元素锌，不正确的是（）。

A. 锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
B. 缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C. 孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D. 动物性食物^{(animal foods)}锌的生物利用率小于植物性食物
E. 过量铁可抑制锌的吸收

[单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏（）。

A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒

本文链接：https://www.51bdks.net/show/w3lvw5.html