【名词&注释】
蛋白质(protein)、维生素C(vitamin c)、核黄素(riboflavin)、维生素K(vitamin k)、维生素A(vitamin a)
[单选题]绿叶蔬菜中富含()。
A. 维生素A(vitamin a)
B. 维生素C
C. 核黄素
D. 叶酸
E. 维生素K
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学习资料:
[单选题]食物中含氮量占蛋白质的()由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
A. 10%
B. 14%
C. 12%
D. 16%
E. 17%
[多选题]人体储存糖原的主要器官是()。
A. 肾脏
B. 肌肉
C. 心脏
D. 肝脏
E. 骨髓
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