磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的，但浓度不能过高，否则，谷氨酸

【名词&注释】

磷酸盐(phosphate)、动物细胞(animal cell)、缬氨酸(valine)、杂交瘤细胞(hybridoma cell)、骨髓瘤细胞(myeloma cells)、谷氨酸发酵(glutamate fermentation)、贴壁培养(adherent culture)

[填空题]磷酸盐是谷氨酸发酵^{(glutamate fermentation)}过程中必需的，但浓度不能过高，否则，谷氨酸发酵^{(glutamate fermentation)}会转向缬氨酸发酵，在发酵阶段，若供氧不足，发酵的主产物会由谷氨酸变为（）。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列哪种细胞的培养需要采用贴壁培养^{(adherent culture)}技术（）。

A. 细菌
B. 酵母
C. 动物细胞
D. 植物细胞

[单选题]单克隆抗体是由下列哪种细胞产生的（）

A. B淋巴细胞
B. T淋巴细胞
C. 骨髓瘤细胞
D. 杂交瘤细胞

本文链接：https://www.51bdks.net/show/w38o3j.html