男性，46岁，因急性坏死出血性胰腺炎收治入院，行坏死组织清除，

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、侧卧位(lateral position)、蛋白质供给量(protein allowance)、消化液(digestive juice)、蛋白质摄入量(protein intake)、急性坏死出血性胰腺炎、恢复期患者(convalescent patient)

[单选题]男性，46岁，因急性坏死出血性胰腺炎收治入院，行坏死组织清除，胃空肠造瘘及胰周置管术。

A. C

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学习资料：

[单选题]急性胰腺炎恢复期患者^{(convalescent patient)}，蛋白质供给量应是（）。

A. 1.5kcal/（kg·D.
B. 2.0kcal/（kg·D.
C. 0.8～1.0kcal/（kg·D.
D. 0.5kcal/kg
E. 3.0g/d

[单选题]下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因（）。

A. 脂肪摄入不足
B. 能量摄入不足
C. 胃酸分泌不足
D. 蛋白质摄入不足
E. 膳食铁供应不足

[单选题]慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择的食物是（）。

A. 浓缩肉汤
B. 牛奶
C. 糊米
D. 豆浆
E. 烤焦馒头片

[单选题]胃大部切除术如若幽门切除，患者进食应注意（）。

A. 半卧位进食
B. 坐位进食
C. 站立进食
D. 侧卧位进食
E. 不受体位限制

[单选题]赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

A. E

[单选题]胃管在胃内时抽出的消化液pH为（）。

A. pH＜4
B. pH＜2
C. pH＜5
D. pH＜6
E. PH＜7

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