化学工程题库2022胶体与溶液题库考试试题(0Z)

1. [单选题]在25℃时，0.01mol∙kg糖水的渗透压为π1，0.01mol∙kg食盐水^{(salt water)}的渗透压为Π2，则两者的渗透压（）。

A. 无法比较
B. Π1＞Π2
C. Π1＝Π2
D. Π1＜Π2

2. [单选题]下列关于乳状液描述不确切的是（）。

A. 乳状液是液-液的粗分散体系
B. 乳状液分为W/O和O/W两大类型
C. 乳化剂使乳状液能稳定存在
D. 乳化剂都是表面活性剂

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