核黄素缺乏可引起（）。

【名词&注释】

绿色蔬菜(green vegetable)、动物性食品(animal food)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、克山病(keshan disease)、草酸盐(oxalate)、泌尿道结石、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、分解代谢(catabolism)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、抗坏血酸代谢

[单选题]核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}可引起（）。

A. 腹泻
B. 脚气病
C. 脂溢性皮炎
D. 毕脱氏斑
E. 佝偻病

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学习资料：

[单选题]维生素D的良好来源是（）

A. 猪肉
B. 水果
C. 海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
D. 人奶和牛奶
E. 绿色蔬菜

[单选题]成人维生素C的安全摄入量上限为（）。

A. 60mg/d
B. 500mg/d
C. 2000mg/d
D. 100mg/d
E. 1000mg/d

[单选题]下列哪种脂溶性维生素最易于排出体外（）。

A. 维生素K
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素D
E. 维生素C

[单选题]在碱性条件下较稳定的的是下列哪种水溶性维生素（）。

A. 烟酸
B. 维生素B1
C. 维生素B6
D. 维生素B2
E. 抗坏血酸

[单选题]下列哪种物质长期过量服用可形成泌尿道结石（）。

A. 维生素B12
B. 泛酸
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素A

[单选题]下列哪种物质是尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一（）。

A. 胆酸盐
B. 植酸盐
C. 尿酸盐
D. 草酸盐
E. 碳酸盐

[单选题]核黄素的辅酶活性形式包括（）。

A. 烟酰胺
B. FAD
C. NAD
D. CoA
E. TPP

[单选题]硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}可产生下列哪种疾病（）。

A. 克山病
B. 癞皮病
C. 眼干燥症
D. 恶性贫血
E. 脚气病

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