发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。

【名词&注释】

能量代谢、线粒体(mitochondria)、遗传物质(genetic material)、厌氧微生物(anaerobe)、核蛋白体(ribosome)、呼吸作用(respiration)、杆菌属(bacilli)

[填空题]发酵的产能水平较（）呼吸作用^{(respiration)}的产能水平较（）。

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学习资料：

[单选题]微生物细胞中含量最多的元素是（）

A. A、C
B. B、H
C. C、O
D. D、N

[单选题]厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）

A. A、菌膜
B. B、沉淀
C. C、混浊
D. D、菌苔

[单选题]泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）

A. A、共生
B. B、拮抗
C. C、互生
D. D、捕食

[单选题]所有微生物细胞的遗传物质是（）。

A. A、ATP
B. B、DPN
C. C、DNA
D. D、AMP

[单选题]在细菌细胞中能量代谢场所是：（）

A. 细胞膜；
B. 线粒体；
C. 核蛋白体；
D. 质粒

[单选题]Bacillus的译名为：（）

A. 假单胞菌属；
B. 乳酸杆菌属^(bacilli)；
C. 梭菌属；
D. 芽胞杆菌属^(bacilli)

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