【名词&注释】
工作量(workload)、灭火器(extinguisher)、市场行情(market quotation)
[单选题]饭店环境的美观是在满足功能前提下,通过设计手法来创造室内形象,满足客人的()。
A. A、生活需要
B. B、空间要求
C. C、服务要求
D. D、审美要求
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学习资料:
[单选题]灭火器应保存在(),防止受潮、日晒。
A. A、阴凉处
B. B、库房内
C. C、客房内
D. D、干燥通风处
[单选题]制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、()和“三方便”准则。
A. A、嗅觉标准
B. B、尽量少打扰客人
C. C、听觉标准
D. D、感官标准
[单选题]套房铜器擦铜,需用时间60分钟/间,而员工一天的工作量为()套,循环周期每半月一次。
A. A、12
B. B、6
C. C、8
D. D、10
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