为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是（）

【名词&注释】

乳酸菌(lactic acid bacteria)、果胶酶、工业废水(industrial wastewater)、适应环境(acclimatization)、沼泽地(marshland)、细胞液(enchylema)、持续上升(uninterrupted upward move)、弗莱明(fleming)、酶系统(enzyme system)、伊凡诺夫(anton kozinarov ivanov)

[单选题]为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是（）

A. 温度为15～18℃，干燥环境
B. 温度为15～18℃，用水浸泡豆腐
C. 温度为15～18℃，并保持一定湿度
D. 温度为25℃，并保持一定湿度

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[单选题]西红柿里有许多酸性的汁液，这些汁主要是（）

A. A、细胞质
B. B、细胞液
C. C、液泡
D. D、细胞核

[单选题]鸟类的体型有利于它飞行时减少飞行阻力，它的体型是（）

A. Ａ、流线型
B. Ｂ、扇形
C. Ｃ、长方体形
D. Ｄ、侧扁形

[单选题]下面的措施中，哪一种对保持生态环境最有利（）

A. A、把大片沼泽地开垦为农田
B. B、在菜地中喷洒农药以杀死菜青虫
C. C、在田间施放性引诱剂，干扰雌雄害虫之间的通讯
D. D、把工业废水排入发生“赤潮”的海域，让那些有毒藻类死亡

[单选题]有一种山羊，由于羊绒细长柔软，是纺织原料之一，因而，放羊的数量持续上升^{(uninterrupted upward move)}，但山羊不仅采食草、灌木和树叶，而且又连根一起抱食的习性。结果，随山羊数量的激增，草原和灌木林受到严重的破坏，甚至造成草原沙漠化现象。这个事例说明生物（）

A. A、能够适应一定的环境
B. B、能够影响环境
C. C、不能适应环境
D. D、对环境的刺激做出了反应

[单选题]在设计探究实验时，下列不能作为一组对照实验的是（）

A. A、有光、无光
B. B、有光、无水
C. C、干燥、湿润
D. D、有空气、无空气

[单选题]发现烟草花叶病病原体的科学家是（）

A. A、吕文虎克
B. B、琴纳
C. C、伊凡诺夫^{(anton kozinarov ivanov)}斯基
D. D、弗莱明^(fleming)
E. E、盖诺

[单选题]下列不属于果胶酶的是（）

A. 多聚半乳糖醛酸酶
B. 果胶分解酶
C. 果胶酯酶
D. 半乳糖醛酸酶

[单选题]缺乏有氧氧化酶系统^{(enzyme system)}的乳酸菌，其主要的能源物质为（）

A. 蛋白质
B. 葡萄糖
C. 乳酸
D. 脂肪

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