【名词&注释】
微生物(microorganism)、系统集成(system integration)、生鲜食品(fresh food)、保税仓库(bonded warehouse)、适用于(suitable for)
[填空题]物流网络由()和()组成。
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学习资料:
[多选题]物流系统优化应遵循的原则包括()。
A. 设定的目标必须是定量的可测评的
B. 数据必须准确、及时和全面
C. 模型必须忠实地反映实际的物流过程
D. 算法必须灵活地利用独特的问题结构
E. 系统集成尽量全面支撑数据的自动传递
[单选题]以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()
A. 冷却法适用于(suitable for)水分含量较高的生鲜食品
B. -2℃~2℃是果蔬的储藏温度
C. 使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃
D. 低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
[单选题]以下不属于根据仓库保管条件的不同将仓库分类的是()
A. 普通仓库
B. 专用仓库
C. 特种仓库
D. 保税仓库
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