【名词&注释】
生物碱(alkaloid)、黄酮类(flavonoids)、氯化汞(mercuric chloride)、低聚糖(oligosaccharide)、二氢异黄酮、旋光性(optical activity)、二氢黄酮醇、石油醚萃取(petroleum ether extraction)
[单选题]Vitali反应呈阴性的是()
A. 莨菪碱
B. 樟柳碱
C. 东茛菪碱
D. 山莨菪碱
E. 去甲莨菪碱
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[单选题]下列哪类物质游离时无旋光性(optical activity),成甙后有旋光性(optical activity)()
A. 黄酮类
B. 二氢异黄酮
C. 二氢黄酮醇
D. 二氢黄酮
E. 黄烷-3-醇
[单选题]二氢黄酮在何种介质中可转变为2´-羟基查耳酮()
A. 酸性
B. 碱性
C. 中性
D. 乙醇
E. 乙醚
[单选题]Vitalis反应阴性,氯化汞试剂白色沉淀的生物碱是()
A. 莨菪碱
B. 去甲莨菪碱
C. 山莨菪碱
D. 东莨菪碱
E. 樟柳碱
[单选题]不溶于水又不溶于醇的成分是()
A. 树胶
B. 苷
C. 鞣质
D. 生物碱盐
E. 多糖
[单选题]苷原子是指()
A. 苷中的原子
B. 苷元中的原子
C. 单糖中的原子
D. 低聚糖中的原子
E. 苷元与糖之间连接的原子
[单选题]用石油醚萃取(petroleum ether extraction)得到()
A. 油脂
B. 苷元
C. 单糖苷
D. 多糖苷
E. 糖
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