强化食品的种类有

【名词&注释】

聚丙烯(polypropylene)、科学管理(scientific management)、聚氯乙烯(pvc)、社会主义建设(socialist construction)、氟塑料(fluoroplastic)、贯彻执行、估计值(estimated value)、卫生标准(hygienic standard)、多阶段(multi-stage)、异氰酸(isocyanic acid)

[单选题]强化食品的种类有

A. 膳食补充剂的添补，副食强化
B. 载体的选择，副食强化
C. 主食强化，副食强化
D. 水强化，副食强化
E. 固体强化，副食强化

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[单选题]下面哪种物质可引起肝血管肉瘤

A. 二异氰酸^{(isocyanic acid)}甲苯酯
B. 含氟塑料
C. 氯乙烯
D. 聚丙烯
E. 聚氯乙烯

[多选题]关于致癌强度指数，说法正确的是

A. 是指实验动物或人终身接触剂量为1mg／(kg·d)致癌物时的终身超额危险度
B. 以动物试验资料为依据时，其值为线性多阶段^{(multi-stage)}模型剂量－反应关系曲线斜率95％可信限下限值
C. 以人类资料为依据时，其值为该斜率的最大似然估计值^{(estimated value)}
D. 该值越大，则单位剂量致癌物所引起的动物或人的终身超额危险度越大
E. 致癌强度指数用mg／(kg·d)表示

[多选题]制定卫生标准^{(hygienic standard)}的意义是

A. 贯彻执行卫生法规
B. 提高卫生质量
C. 强化科学管理
D. 建设社会主义建设文明，促进现代化
E. 保障人体健康和人身、财产安全

[单选题]下列属逆治法的是（ ）

A. 热因热用
B. 热者寒之
C. 用热远热
D. 用凉远凉
E. 塞因塞用

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