在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的（）

【名词&注释】

多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、颈动脉硬化(carotid atherosclerosis)、婚姻自由(freedom of marriage)、不符合(inconformity)、烦躁不安、视网膜动脉硬化(retinal arteriosclerosis)、蛋白质需要量(protein requirement)、肾小动脉硬化(renal arteriolar sclerosis)、牛羊肉(red meat)

[单选题]在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的（）

A. 禽和牛羊肉^{(red meat)}中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
B. 老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C. 在蛋黄里含有钙、磷及维生素A、B、D等，老年人可以不限制摄入量
D. 猪肉脂肪的含量达到40％～60％，老年人尽量少吃为宜
E. 老年人应成比例摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]妇女保健的目的（）

A. 降低孕妇死亡率
B. 促进社会进步
C. 维护和促进妇女的健康
D. 保证妇女婚姻自由
E. 提高妇女自身素质

[单选题]患者，女性，67岁，既往肺心病病史20年，此次患大叶性肺炎，咳嗽，咳痰2周，在家自己服用抗生素，未见明显效果，并出现呼吸困难，昨天出现烦躁不安，接着神志恍惚，送至医院就诊，查体：口唇发绀，颈静脉充盈，两肺底阐及细湿啰音，体温37．4℃，脉搏110次／分，血压13／9kPa，双下肢水肿，尿蛋白阳性，大便隐血阳性此病人最可能出现了下述哪个并发症（）

A. 呼吸衰竭
B. 上消化道出血
C. 急性脑出血
D. 肾衰竭
E. 急性心力衰竭

[单选题]糖尿病易引起的疾病中下列哪项不符合（）

A. 肾小动脉硬化^{(renal arteriolar sclerosis)}
B. 冠状动脉粥样硬化
C. 视网膜动脉硬化^{(retinal arteriosclerosis)}
D. 肝硬化
E. 颈动脉硬化

[单选题]孕妇蛋白质需要量^{(protein requirement)}的高峰期是妊娠（）

A. 第1个月
B. 第2个月
C. 中10周
D. 后10周
E. 后20周

[单选题]所有50岁以上的人进行大便隐血试验或不定期乙状结肠镜检查，或两者同时采用的频率是（）

A. 每年一次
B. 每2年一次
C. 每3年一次
D. 每1～2年一次
E. 每1～3年一次

[单选题]目前导致我国人群死亡的前十位疾病的病因和疾病危险因素中，比例最高的是（）

A. 行为生活方式
B. 生物学因素
C. 环境因素
D. 卫生保健因素
E. 以上都不是

[单选题]以下哪一项不符合老年循环系统的变化特点（）

A. 心肌萎缩，发生纤维样变化
B. 血管弹性蛋白的过度交联，使血管弹性减弱，内膜增厚
C. 老年人血管对血压的调节作用减弱
D. 脏器组织中毛细血管的有效数量减少，基底膜普遍增厚
E. 脏器组织中毛细血管的有效数量增多，基底膜普遍变薄

[单选题]发生传染病流行时，县级以上地方政府有权在本行政区域内（）

A. 调集各级各类医疗、防疫人员参加疫情控制工作
B. 停工、停业、停课
C. 封锁甲类或按甲类传染病管理的传染病疫区
D. 封锁跨省、自治区、直辖市的疫区
E. 宣布疫区

[单选题]2008年，某县某医疗机构在近一周内接诊了数名伤寒患者，该机构一直没有报告当地的疾病预防控制机构，几日后，该地大面积暴发了伤寒疫情。

A. C

本文链接：https://www.51bdks.net/show/w03zll.html