低酸性罐头典型的平酸菌为（）。

【名词&注释】

直方图(histogram)、住院病人(inpatients)、免疫调节(immunoregulation)、食物中毒(food poisoning)、罐头食品

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为（）。

A. 嗜热脂肪芽孢杆菌
B. 嗜热凝结芽孢杆菌
C. 蜡状芽孢杆菌
D. 枯草芽孢杆菌
E. 蜡样芽孢杆菌

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学习资料：

[单选题]下列哪种不是AFB1在体内羟化的代谢产物（）。

A. AFM1
B. AFQ1
C. AFP1
D. AFH1
E. AF毒醇

[单选题]χ值的取值范围（）。

A. χ≥0
B. χ≤0
C. χ≥1
D. χ≠0
E. χ≠1

[单选题]要描述某医院近10年来住院病人人数的变化趋势，宜绘制（）。

A. 条图
B. 圆图
C. 直方图
D. 线图
E. 半对数线图

[单选题]在无剩余食物实验室诊断根据时，如何判定食物中毒（）。

A. 根据流行病学调查资料
B. 根据临床诊断资料
C. 根据有毒食品调查的资料
D. 根据中毒原因调查的资料
E. 无法判定

[单选题]目前认为Ⅰ型糖尿病的发生主要与以下哪些因素有关（）。

A. 体力活动不足
B. 肥胖或超重
C. 遗传因素
D. 早期营养
E. 高能饮食

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