【名词&注释】
防范措施、服务水平(service level)、服务员(waiter)、电子优惠券、服务项目(service items)、不安全隐患(unsafe hidden danger)、保险柜(safe case)、符合规定(conforming to prescribed)
[单选题]旅店应落实治安管理制度和治安防范措施,发现不安全隐患(unsafe hidden danger)须及时进行()。
A. 整改
B. 整顿
C. 整治
D. 整修
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学习资料:
[单选题]为客人结账时发现夜审房金多收,可采用()操作修正多收房金。
A. 冲帐
B. 报表修正
C. 应退未退
[多选题]电子优惠券的在线推广方式包括()。
A. Email赠券
B. 下载纸质抵用券
C. 网上赠券
[单选题]当客房保险柜(safe case)的保管者不在场时,()不得打开保险柜(safe case)。
A. 服务员
B. 客人
C. 客房主管
D. 任何人
[单选题]如果不能满足客人的变更要求,定房人员应将酒店的情况如实告知(),并与之协商解决。
A. 客人
B. 经理
C. 前台
D. 接待人员
[单选题]客人离开机场、车站时,酒店代表要立即通知酒店,()人员接到通知后要在门口停车处等候,大堂值班经理要在接待处等候。
A. 接待
B. 管理
C. 保安
D. 行李处
[单选题]关于运营质量监控管理的描述,正确的是()
A. 酒店各员工必须人手一套操作手册,若有遗失,每本赔偿500元RMB
B. 店长必须每个季度进行一次酒店自查,对食品、安全、夜查等做出专门的评估,并加以整改
C. 酒店人员的权限的设置必须符合公司要求,前厅经理可以具备调整账权限
D. 印章管理符合标准,操作流程符合规定(conforming to prescribed),并需要有相关记录,财务和销售章要分开保管
[单选题]()是竞争的有力手段。
A. 价格
B. 服务水平
C. 服务项目
D. 地段
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