饭店宾客消费过程的最初阶段是？（）

【名词&注释】

主要内容(main contents)

[单选题]饭店宾客消费过程的最初阶段是？（）

A. A、认识需求
B. B、寻找信息
C. C、判断选择
D. D、消费决策

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[多选题]下列哪些属于饭店经营的主要内容（）

A. 市场调查和状况分析
B. 目标市场的选择与定位
C. 饭店产品的定位
D. 巩固与开拓客源市场

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