我国化妆品卫生标准中对化妆品的一般要求包括多个方面，但不包括

【名词&注释】

斑疹伤寒(typhus)、分层抽样(stratified sampling)、系统抽样(systematic sampling)、生化需氧量(biochemical oxygen demand)、简单随机抽样(simple random sampling)、卫生标准(hygienic standard)、重要依据(important basis)、主要依据(main basis)、刺激作用(stimulation)、无机物污染

[单选题]我国化妆品卫生标准中对化妆品的一般要求包括多个方面，但不包括

A. 化妆品不得对皮肤和黏膜产生刺激作用^{(stimulation)}
B. 化妆品不得对皮肤和黏膜产生感染
C. 化妆品不得对皮肤和黏膜产生损伤作用
D. 化妆品直接容器必须无毒
E. 化妆品必须使用安全

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学习资料：

[单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题

A. AFQ1
B. AFP1
C. AFM1
D. AF毒醇
E. AFH1

[单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是

A. 各餐用膳人数
B. 调查开始时库存各类食物的数量
C. 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D. 每日各种食物购入量
E. 调查结束时剩余食物数量

[单选题]耗氧量、生化需氧量、溶解氧是

A. 水质被毒物污染的间接指标
B. 水质被毒物污染的直接指标
C. 水质被有机物污染的间接指标
D. 水质被有机物污染的直接指标
E. 水质被无机物污染的直接指标

[单选题]下列哪组疾病均可经水传播

A. 伤寒、霍乱、钩虫病
B. 血吸虫病、甲型肝炎、钩端螺旋体病
C. 伤寒、霍乱、出血热
D. 霍乱、痢疾、斑疹伤寒
E. 甲型肝炎、戊型肝炎、恙虫病

[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据^{(main basis)}是

A. 传染期
B. 临床症状期
C. 恢复期
D. 病原携带期
E. 潜伏期

[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是

A. 分子中必定含有辅基
B. 含有2条或多条肽链
C. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
D. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
E. 由一条多肽链折叠而成

[单选题]能阻止水、电解质和某些水溶性差的物质屏障是

A. 连接角质层
B. 上皮角质层
C. 真皮角质层
D. 表皮角质层
E. 以上都正确

[单选题]四种基本的抽样方法为

A. 系统抽样、整群抽样、偶遇抽样、简单随机抽样
B. 单阶段抽样、多阶段抽样、雪球抽样、便利抽样
C. 简单随机抽样、分层抽样、整群抽样、配额抽样
D. 简单随机抽样、分层抽样、系统抽样、整群抽样
E. 多阶段抽样、分层抽样、系统抽样、机械抽样

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