高级卫生专业技术资格考试（副高）2022临床营养(副高)实战模拟每日一练(10月26日)

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、肾结石(kidney calculi)、佝偻病(rickets)、脚气病(beriberi)

[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

A. 3％～5％
B. 5％～10％
C. 10％～15％
D. 15％～20％
E. 20％以上

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学习资料：

[单选题]钙缺乏可能引起的疾病为（ ）。

A. 肾结石
B. 贫血
C. 脚气病^(beriberi)
D. 佝偻病
E. 癞皮病

[单选题]一份水果交换份平均是多少克（ ）。

A. 500g
B. 100g
C. 75g
D. 200g
E. 300g

[单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）

A. 川芎
B. 羌活
C. 细辛
D. 白芷
E. 防风

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