啤酒质量的鉴别方法有（）

【名词&注释】

龙井茶(dragon well tea)、软饮料(soft drink)、鉴别方法(identification method)、碧螺春茶、鸡尾酒(cocktail)、白葡萄酒(white wine)

[多选题]啤酒质量的鉴别方法有（）

A. 看外观
B. 看泡沫
C. 看广告
D. 闻香味
E. 品口味

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学习资料：

[多选题]朗姆酒的饮用方式有（）。

A. 净饮
B. 加冰饮用
C. 调制成鸡尾酒^(cocktail)饮用
D. 混合饮料饮用

[单选题]无酒精饮料又被称为（）

A. 软饮料
B. 饮料
C. 果饮
D. 汽水

[单选题]根据加工方法，下列茶类中属于烘青绿茶的是（）

A. 龙井茶
B. 花茶
C. 碧螺春茶
D. 黄山毛峰茶

[单选题]不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征，白葡萄酒^{(white wine)}应体现出的主要香气特征是（）

A. 浓郁的果香
B. 麝香香气
C. 玫瑰香香气
D. 清新的果香

[多选题]下列法国葡萄酒次产区中，属于波尔多大产区的有（）

A. Medoc
B. Chablis
C. Beaujolais
D. Maconnais
E. Grave

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