【名词&注释】
固定资产(fixed assets)、玻璃片(cylinder glass)、一次性消耗品、消防器材(fire apparatus)、半小时(half an hour)
[单选题]饭店员工遇到火警时务必做到镇定冷静,在发现起火时,首先应()。
A. 利用附近的消防器材控制火势或将其扑灭
B. 立即离开火场,然后向有关部门报告情况
C. 立即打破手动警器玻璃片,发出警报,同时向总机说明火情
D. 关闭所有电路,防止出现新的火情
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学习资料:
[单选题]插花用的花枝,修剪后要()使用。
A. A、尽快
B. B、等收浆后
C. C、10分钟后
D. D、风干后
[单选题]若客人手腕或小腿发生骨折,出现大量出血,则必须在其上臂或大腿上方用带子扎紧,并(),直至血止。
A. 每半小时(half an hour)放松5分钟
B. 每1小时放松5分钟
C. 每20分钟放松1-2分钟
D. 每5分钟放松1-2分钟
[单选题]客房配备的小方巾、烟缸、酒具等属于()。
A. 一次性消耗品
B. 馈赠品
C. 固定资产
D. 多次性消耗品
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