【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、污染物(pollutants)、重金属镉(cadmium toxicity)
[单选题]需要测定锑的食具容器是()。
A. 搪瓷制食具容器
B. 陶瓷制食具容器
C. 不锈钢制食具容器
D. 铝制食具容器
E. 三聚氰胺树脂制的食具容器
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学习资料:
[单选题]以下哪项是食品感官检查的条件()。
A. 钠光线
B. 单色光线
C. 自然光线
D. 紫外线
E. 荧光灯下
[单选题]生物材料检测所采样品为()。
A. 血液
B. 大米
C. 空气
D. 水
E. 土壤
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