【名词&注释】
无形资产(intangible assets)、经营活动(operating activities)、计算公式(calculation formula)、固定资产(fixed assets)、股东权益(shareholder equity)、成本费用利润率、最佳现金余额、日报表(daily sheet)、年销售收入、金流量表
[多选题]旅游饭店财务分析的客体有()。
A. 旅游饭店经营活动
B. 旅游饭店损益表
C. 旅游饭店资产负债表
D. 旅游饭店现金流量表
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学习资料:
[单选题]某饭店餐饮部2008年平均占用现金为1200万元,通过调查分析,发现其中有80万元的不合理占用额,该饭店餐饮部2009年销售收入预计较2008年增长15%,则2009年的最佳现金余额为()万元。
A. 1059
B. 1126
C. 1237
D. 1288
[多选题]一般来说,营业日报表(daily sheet)的基本格式包括()。
A. 旅游饭店营业日报表(daily sheet)
B. 客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表(daily sheet)
C. 营业收入结算日报表(daily sheet)、宾客欠款累计记录
D. 收银员长短款记录
[多选题]旅游饭店利润考核比率指标包括()。
A. 营业收入利润率
B. 股东权益收益率
C. 成本费用利润率
[多选题]下列支出不属于成本费用的是()。
A. 为购置和建造固定资产、无形资产和其他资产而发生的支出
B. 对外投资支出和分配给投资者的利润、被没收财物的损失
C. 支付的各项赔偿金、违约金、滞纳金、罚款以及赞助、捐赠支出
D. 广告宣传费
[多选题]旅游饭店财务分析的主体有()。
A. 内部主体
B. 外部主体
C. 其他饭店
D. 其他旅行社
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