短肠综合征患者的主要并发症除外（）。

【名词&注释】

低血糖(hypoglycemia)、高脂肪(high fat)、甲状腺功能减退症(hypothyroidism)、低钾血症(hypokalemia)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、皮下脂肪(subcutaneous fat)、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、严重不足(serious shortage)

[单选题]短肠综合征患者的主要并发症除外（）。

A. 低钾血症
B. 低体重
C. 脱水
D. 腹泻
E. 低血糖

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[单选题]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）。

A. 每日可供500g以上
B. 每日可供200g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供300g以上
E. 每日可供600g以上

[单选题]脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪，下列正确的是（）。

A. 能量30kcal/（kg·D.、脂肪＜25％、蛋白质1.59/（kg·D.
B. 能量35kcal/（kg·D.、脂肪＜25％、蛋白质1.59/（kg·D.
C. 能量35kcal/（kg·D.、脂肪＜10％、蛋白质1.59/（kg·D.
D. 能量35kcal/（kg·D.、脂肪＜25％、蛋白质0.89/（kg·D.
E. 能量20kcal/（kg·D.、脂肪＜10％、蛋白质0.89/（kg·D.

[单选题]肝硬化营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
B. 高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量
C. 高脂肪、高能量、高维生素、适量蛋白
D. 高能量、高蛋白、高脂肪、适量维生素
E. 高能量、低蛋白^{(low protein)}、低脂肪、低维生素

[单选题]引起干瘦型营养不良的疾病是（）。

A. 烧伤
B. 重症肺炎
C. 综合性挤压伤
D. 脂肪泻
E. 甲状腺功能减退症

[单选题]便秘的人应该注意摄入充足的（）。

A. 蔬菜
B. 猪肉
C. 牛肉
D. 鱼
E. 虾

[单选题]食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择下列哪种饮食方式（）。

A. 周围静脉营养
B. 经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食
C. 经口清流食
D. 经口软食
E. 经口半流食

[单选题]男性，40岁，患吸收不良综合征。

A. D

[单选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)}2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。

A. A

[单选题]慢性胰腺炎病情缓解期，膳食治疗宜为（）。

A. 禁食
B. 限制膳食纤维
C. 无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油
E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

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