食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是

【名词&注释】

原材料(raw material)、运动鞋(athletic shoes)、食品包装(food packaging)、基本条件(basic condition)、主要成分(main components)、行政法规(administrative regulation)、产品包装(product packaging)、强制性要求(mandatory requirement)、食品质量安全市场准入、国家认监委

[单选题]食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指（）

A. 原子
B. 分子
C. 元素

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学习资料：

[单选题]鞋分成雨鞋、凉鞋、运动鞋等时，是按（）作为其分类标志的。

A. 原材料
B. 生产加工方法
C. 用途
D. 主要成分

[单选题]我国第一批实施食品质量安全市场准入的产品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和（）。

A. 味精
B. 盐
C. 醋

[单选题]认证是指（）

A. 认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求^{(mandatory requirement)}或者标准的合格评定活动。
B. 由认可机构对认证机构、检查机构、实验室以及从事评审、审核等认证活动人员的能力和执业资格，予以承认的合格评定活动。
C. 国家认监委和地方质检部门对实验室和检查机构的基本条件和能力是否符合法律、行政法规的规定以及相关的技术规范或标准实施的评价和承认活动

[单选题]有机配料含量等于或高于（）的加工产品，可以在产品或者产品包装^{(product packaging)}及标签上标注“有机”字样。

A. 65%
B. 75%
C. 95%

[单选题]危害分析与关键控制点是用来控制食品安全危害的一种技术，他的简称是（）

A. HACCP
B. ISO9001
C. ISO14000

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