在KarenBlixen的Babette’sFeast-书中，主人公在古墓中用勃艮第夜

【名词&注释】

主人公(hero)、压榨机(squeezer)、葡萄酒酿造(wine making)

[单选题]在KarenBlixen的Babette’sFeast-书中，主人公在古墓中用勃艮第夜之丘的哪一款著名的葡萄酒来搭配用鹌鹑做的菜肴？

A. 伏旧园（ClosVougeot）
B. 热夫雷香贝丹（GevreyChambertin）
C. 沃尔内（Volnay）

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学习资料：

[单选题]过去数千年中，葡萄酒酿造压榨主要依靠（）？

A. 压榨机
B. 手捏
C. 脚踩
D. 木锤樁

[单选题]因葡萄为攀缘生长植物，故栽培中需要（）。

A. 修剪
B. 立支架
C. 建大棚
D. 摘心

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